Головна »» Кулінарні рецепти »» Супи »» Овочеві супи

Ароматний суп з макаронами

Для рецепту вам буде потрібно:

коріння - 1 пучок
макарони (спіральки) - 75г
цукіні - 1 шт.
овочевий бульйон - 1.5 л
мускатний горіх (тертий) - на смак мускатний горіх -
У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "
сир тофу - 200г тофу - Соєвий сир, приготований з соєвих бобів і нігарі, має консистенцію м'якого сиру, майже без з ... "
чебрець - 1 пучок чебрець - Багаторічний полегающий напівчагарник. Широко використовується в харчовій промисловості, особливо при изг ... "
квасоля (заморожена стручкова) - 200г
рослинна олія - 2 стол.л.
оливкова олія - 2 ст.л.
часник - 3 зубчики
петрушка - 1 пучок
лавровий лист - за смаком
цибуля ріпчаста - 1 шт.

Щоб приготувати Ароматний суп з макаронами необхідно:

Корінь і цукіні очистити, нарізати кубиками. Чебрець вимити. Лук очистити, нарізати кубиками і пасерувати в рослинному маслі. Додати овочі з квасолею і згасити. Влити бульйон, приправити чебрецем і лавровим листом, довести до кипіння. Посолити, поперчити і приправити мускатним горіхом. Додати макарони і варити 10 хв.

Тофу нарізати скибочками. Петрушку посікти. Часник з петрушкою і оливковою олією подрібнити в міксері.

Змастити тофу соусом з петрушки і додати в суп, прикрасивши майораном.

рецепти по кроках
4	7	4	5
Гарбузово-картопляний суп	Зелений суп зі снить	Крем-суп з кабачка з фрикадельками	Овочевий суп з кропивою

Ароматний суп з макаронами

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Суп-крем з брокколі з лососем і мигдалем

Суп-пюре з авокадо

Суп зелений з куркою

Каліфорнійський овочевий суп з авокадо