Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тосканський суп з квасолею і макаронами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • томатний суп (готовий) - 2 л
  • макарони (маленькі короткі, відварені) - 150г
  • оливкова олія - 3 ст.л.
  • біла квасоля (консервована, злити) - 400г
  • томати (сушені, порізані) - 4 склянки
  • чорні оливки (без кісточок, порізані) - 4 ст.л.
  • італійські трави (свіжі) - 4 ст.л.

Щоб приготувати Тосканський суп з квасолею і макаронами необхідно:

Влити томатний суп у велику каструлю з 300 мл води і довести до кипіння. Додати макарони і оливкове масло і тушкувати 2 хв.

Додати квасолю, помідори і оливки (маслини), потім прогрівати ще 2 хв. Додати порізані трави і подавати відразу ж з теплим хрустким хлібом.


рецепти по кроках
3
6
15
7
Корцетті з волоськими горіхами Неаполітанська казотьела (Casatiello Napoletano) Несолодкий торт «Анжеліка» Три антипасти
Ще рецепти розділу ...
Гноцци по-римському

Молоко закип'ятити, додати масло, сіль, перець і мускатний горіх. Всипати манку і приготувати густу кашу. Зняти її з вогню, додати збиті яйця і 2 з

Фаршировані печериці по-італійськи

[P] Відібрати і помити великі шампіньйони. Відокремити капелюшки від ніжок. Почистити часник, дрібно нарізати (дуже важливо не пропускати часник через прес, а й

Суп-пюре з артишоків з куркою

Очистіть артишоки, видаліть грубі зовнішні листя, відокремити денця. Денця артишоків скропити лимонним соком і припустити з маслом і бульйоном. Отде

Пудинг з рікоттою

Ізюм замочити в ромі. Цукати дрібно нарізати. Молоко довести до кипіння. Додати манну крупу, перемішати. Трохи поварити. Зняти з плити, манку ост

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої