Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблука печені з горіховою начинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 300г
  • цукровий пісок - 60г
  • полуничний компот - - 100г
  • галети - 25г
  • горіхи (очищені) - 75г
  • какао - 25г
  • сметана - 100г
  • цукрова пудра - 25г
  • лимонний сік - 25 мл.

Щоб приготувати Яблука печені з горіховою начинкою необхідно:

Очищені від шкірки і серцевини яблука залити водою з лимонним соком, щоб не потемніли. Цукор карамелізований до блідо-жовтого кольору, влити полуничний компот. Коли цукор розтане, всипати подрібнені галети і волоські горіхи, заважати хвилин 10, потім всипати какао і знову перемішати. Цією начинкою наповнити яблука і поставити їх в духовку.

Сметану збити з цукровою пудрою і випустити її зі шприца на остиглі печені яблука.

Подаються з полуницею з компоту і часточками сирих яблук.


рецепти по кроках
4
4
5
4
Кебабача Кіфл з сиром Ковбаски з бринзою, овочами і яйцями в горщиках Тарторен
Ще рецепти розділу ...
Перець під часниковим соусом

Перець вимити, очистити від насіння, розрізати на четвертинки і покласти в розігріте підсолене масло. Обсмажити під закритою кришкою 10-15 хвилин, потім

Тутманік з бринзою

Розбити в миску 4 яйця, додати жир, кисле молоко (попередньо розчинивши в ньому питну соду). Додати натерту бринзу і муку з таким розрахунком,

Кошики з виноградом

Замісити розсипчасте масляне тісто. Розділити тісто на 20 шматочків і сформувати з них невеликі кульки. Кульки укласти у формочки для кошичків,

Пончики по-болгарськи

У борошно влити збиті разом з молоком яйця, воду і розчинені у воді дріжджі (або соду). Замісити м'яке тісто, дати йому полежати. Через годину зробити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої