Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Печені яблука (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 4 шт.
  • цукровий пісок - 2 склянки
  • борошно - 100г
  • яйце - 2 шт.
  • кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • панірувальні сухарі - 150г
  • рослинне масло (для фритюру)
  • цукрова пудра - за смаком
  • вершки - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Печені яблука (II) необхідно:

Яблука очистити від шкірки, вирізати серцевину з насінням і поставити в каструлю з 2 л посахаренной води на слабкий вогонь.

Чи не доварювати. Вийняти і підсушити цілі гарячі яблука, потім обваляти в борошні, вмочити в розмішане яйце і обваляти в панірувальних борошні з корицею.

Розігріти рослинне масло або жир у фритюрниці або в каструлі з товстим дном і стінками до кипіння. Коли з'являться бульбашки, покласти яблука так, щоб вони цілком занурилися, і смажити, поки не стануть золотисто-коричневими, 5-8 хв. Посипати цукровою пудрою, прикрасити збитими вершками і подавати гарячими.


рецепти по кроках
6
4
6
6
Яблучні «пуфики» Яблука в клярі Яблука в мішечках Julkottbullar або шведські різдвяні котлетки
Ще рецепти розділу ...
Яблука, фаршировані рисом і горіхами

[P] Яблука промити в холодній воді, вийняти з них серцевину і частину м'якоті (не прорізаючи яблука наскрізь). Мигдаль або горіхи очистити від шкірки і дрібно

Рейнське винне яблуко

Яблука вимити, вийняти серцевину. Для цього зрізують верх (де хвостик), його (верх) не викидайте, їм красиво накрити начинений яблуко перед тим, ка

Яблука зі сметаною і медом

Яблука очистити від шкірки, натерти на крупній тертці, додати мед і корицю, все перемішати і розкласти по порціях. Сметану збити і полити яблука

Яблука з ромом і карамеллю

Покладіть масло у велику каструлю і поставте на маленький вогонь, поки воно не розтопиться. Змішайте з цукром, лимонним соком і водою і кип'ятіть, ізред

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої