Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з вермішелі з салямі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 3 л
  • сіль - 1 ч.л.
  • вермішель або ріжки - 200г вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. На італійському їх назва означає "маленькі черв'ячки ..."
  • емментальскій сир - 100г
  • салямі - 200г
  • перець (червоний) - 1 шт.
  • перець (зелений) - 1 шт.
  • солоні огірки - 100г
  • майонез - 3 ст.л.
  • вершки - 4 ст.л.
  • лимонний сік - 1 ч.л.
  • білий перець - 1 щіпка білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

  • червоний перець (гострий) - 1/2 ч.л.
  • молоко - 2-3 ст.л.

Щоб приготувати Салат з вермішелі з салямі необхідно:

Довести воду до кипіння, покласти туди вермішель або ріжки і варити 12 хвилин так, щоб вона не розварилася. Нарізати салямі соломкою. Розрізати перець навпіл, видалити серцевину і нарізати кубиками. Таким же чином нарізати сир і огірки.

Змішати майонез з вершками, лимонним соком. Якщо вийшло дуже густо, можна трохи розбавити молоком. Викласти всі інгредієнти в салатницю, додати вермішель і заправити соусом. Дати салату постояти приблизно 20 хвилин.


рецепти по кроках
6
5
5
5
Паста-салат з кальмарами Макаронний салат з сиром і ковбасою Паста-салат з печінкою Макаронний салат з копченою рибою
Ще рецепти розділу ...
Салат неаполітанський з макаронів і сиру

Відварені макарони змастити маслом, додати очищений солодкий перець, ковбасу і сир (всі продукти нарізати соломкою). Приправити сумішшю тертого часник

Салат з морської капусти з локшиною і баклажанами

Рисову локшину відварити, відкинути на сито, охолодити. Лук очистити, вимити, нарізати кільцями. Помідори вимити, нарізати часточками або вирізати з них ук

Салат зі спіралями

Відварити макарони, промити холодною водою, також відкинути на друшлаг. Зелень порізати. З кукурудзи й квасолі дати стекти воду. Часник дрібно порізати. Пер

Салат "Катерина"

Локшину відварити в киплячій підсоленій воді, відкинути на друшляк і промити холодною водою. Після того, як стекла вода перекласти локшину в салатник і до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої