Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячий салат з китайською локшиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • китайська яєчна локшина - 175г
  • кунжутну олію - 1 ст.л.
  • арахісова паста - 120г
  • вода - 120 мл
  • соєвий соус - 3 ст.л.
  • яблучний оцет - 2 ст.л.
  • білокачанна капуста (нашаткувати) - 250г
  • червоний солодкий перець (очистити від насіння і дрібно нарізати) - 1 шт.
  • курка (відварене м'ясо, смужками) - 450г
  • маш (пророщені) - 100г
  • зелена цибуля (дрібно порізати) - 6 шт.
  • арахіс (обсмажити) - 2 ст.л.

Щоб приготувати Курячий салат з китайською локшиною необхідно:

Приготувати локшину, ретельно просушити, покласти у велику каструлю і змішати з 1 чайною ложкою олії.

Перемішати арахісову пасту, соєвий соус, оцет і залишки кунжутного масла в міксері до отримання однорідної маси. Соус для салату готовий.

Додати капусту в локшину і заправити соусом. Акуратно покласти туди червоний перець, куряче м'ясо, пророщений маш і половину зеленої цибулі. Викласти салат на блюдо, посипати арахісом і залишилися цибулею і подати на стіл.


рецепти по кроках
5
3
7
5
Овочевий салат з куркою і гірчичною заправкою Салат з куркою, авокадо і виноградом Теплий салат з курячих потрошки з опеньками Салат з курки з ананасами
Ще рецепти розділу ...
Салат з авокадо з білим курячим м'ясом

Біле куряче м'ясо покласти в киплячий овочевий бульйон і в закритому посуді варити до готовності протягом півгодини, потім м'ясо обсушити, зняти шкіру і ос

Салат із спагетті з куркою

У 3 л підсоленої води зварити спагетті протягом 10-12 хвилин. Куряче м'ясо нарізати шматочками, а сир - скибочками. Перець дрібно нашаткувати, редис і яй

Салат венеціанський з курки

У невеликій каструлі довести до кипіння апельсиновий сік з родзинками. Зняти з вогню і дати настоятися хвилин 20. Рідина злити. Підрум'янити на сковороді б

Салат з курчам по-англійськи

Відварити курчати, видалити кістки, м'ясо подрібнити, додати нарізані соломкою корінь селери, солоні огірки, варені гриби, сіль, перемішати і за

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої