Гречана локшина з козячим сиром

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Гречана локшина з козячим сиром необхідно:

Локшину відварити до готовності в каструлі з киплячою водою. Потім відкинути локшину на друшляк і дати стекти воді. Вершкове масло розтопити у великій сковороді. Покласти в розігріте масло і обсмажити протягом 2 - 3 хв, весь час перемішуючи лопаткою, дрібно нарізаний часник і нарізану скибочками шалот. Смажити до тих пір, поки шалот не стане м'яким. Додати до шалот і часнику крупно нарубані лісові горіхи і продовжувати обсмажувати ще близько 1 хв. Покласти листя салату і смажити ще якийсь час, поки листя салату не «зів'януть" під впливом температури. Після цього покласти в сковороду локшину, все перемішати і прогріти. Всипати сіль і перець. Потім пальцями розкришити в сковороду козячий сир і відразу ж подавати.

рецепти по кроках

Салат зі свинячого серця і сухариками

Висипаємо сухарики в миску і рясно поливаємо майонезом, перемішуємо і залишаємо просочуватися на 1 годину. Відварити свиняче серце. Нарізати варене се

читати рецепт

Салат з грушами і фенхелем

Підготуйте горіхи і соус. У нагріту до 180С духовку помістіть деко з розсипаними на ньому волоськими горіхами. Підсушіть горіхи протягом 5-8 хвилин.

читати рецепт

Салат з мигдалем, інжиром і сиром брі

Інжир і сир нарізати невеликими скибочками. Розклавши салатні листя на блюдо, зверху викласти інжир, а потім сир. Посипати салат різаним мигдалем. Сої

читати рецепт

Ягідний салат з лимоном і козячим сиром

Козячий сир і вершки помістити в чашу комбайна, змішати до однорідного стану. Додати цедру, лимонний сік і мак. Закрити плівкою і поставити в холод

читати рецепт