Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат "Китайський" капустяний з локшиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста - 400г
  • морква - 200г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • китайська локшина (швидкого приготування) - 1 пачка
  • печериці - 200-300г
  • часник, спеції - за смаком.

Щоб приготувати Салат "Китайський" капустяний з локшиною необхідно:

Свіжу капусту нашаткувати і обсмажити в рослинній олії, моркву нашаткувати і обсмажити в тому ж маслі де і капусту (капусту прибрати шумівкою), морква теж прибрати без масла шумівкою, туди покласти нарізану півкільцями цибулю і обсмажити. Гриби свіжі або консервовані відварити і обсмажити (шампіньйони відразу обсмажити) Додати кілька зубчиків часнику. Оцет 9% Додати в салат за смаком, спеції (кері) або на любителя.


рецепти по кроках
5
6
6
5
Паста-салат з печінкою Макаронний салат з авокадо і горбушею Паста-салат з кальмарами Макаронний салат з сиром і ковбасою
Ще рецепти розділу ...
Гарячий салат з макаронами і лососем

У киплячу підсолену воду налити трохи олії і відварити макарони, відкинути на друшляк. Філе лосося порізати дрібно соломкою і виклади

Салат з макаронів з тунцем і кукурудзою

[P] Макарони - мушлі відварити в підсоленій киплячій воді протягом 8 -10 хв до готовності, але не переварювати. Відкинути на друшляк, дати стекти воді

Гречана локшина з козячим сиром

Локшину відварити до готовності в каструлі з киплячою водою. Потім відкинути локшину на друшляк і дати стекти воді. Вершкове масло розтопити у великій сковор

Салат з шинкою, фетучіні і артишоками

Загасити шинку, цибулю-шалот і часник на вершковому маслі. Влити бульйон і довести до кипіння. Додати гарячі фетучіні і перемішати. Додати артишоки,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої