Капусту нашаткувати, залити окропом, витримати до охолодження, воду злити. Моркву очистити і нашаткувати. Лук-порей, зелень селери і лофанта Анисів
|
Капусту, квасоля, морква відварити. Моркву, капусту і перець нарізати кубиками, стручки квасолі нарізати на шматочки довжиною близько 1 см. Перемішати підготує
|
Кольрабі очистити і натерти на крупній тертці. Додавши хрін і рослинне масло, ретельно перемішати. Викласти приготований пісний салат в глибокий
|
Наріжте капусту кольрабі соломкою або скибочками припустіть в олії до напівготовності з нарізаним дрібно цибулею. Потім охолодіть, посоліть
|