Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гострий салат з локшини з яловичиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • локшина (швидкого приготування) - 150г
  • філе (яловичий) - 150г
  • гострий червоний перець - 1 шт.
  • арахіс (смажений) - 50г
  • кінза - 1 пучок кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • зелена цибуля (перо) - 2-3 шт.
  • соєвий соус - 2 ст.л.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • cоль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Гострий салат з локшини з яловичиною необхідно:

Яловичину порізати дуже тонкими смужками і замаринувати в суміші 2 ч. Л. соєвого соусу, солі, перцю і 1 ст. л. рослинного масла на 10-15 хв.

Локшину зварити, як вказано в інструкції (але без добавок), промити холодною водою і просушити. М'ясо вийняти з маринаду і обсмажити, помішуючи, на дуже гарячій сковороді на сильному вогні в 1 ст. л. рослинного масла, 1-2 хв. Остудити. Арахіс дрібно посікти.

Видаливши з червоного гострого перцю насіння і білу м'якоть, нарізати його тонкими півкільцями. Зелену цибулю нарізати по діагоналі шматочками завдовжки в 2 см, кінзу подрібнити. Змішати всі інгредієнти з локшиною, заправивши соєвим соусом до смаку.


рецепти по кроках
5
7
10
4
Свинина з овочами по-китайськи М'ясна мусака Меренги з лимонним кремом Смажений адигейський сир з грибами
Ще рецепти розділу ...
Салат з вареної яловичини з чорносливом

[P] Яловичину і чорнослив нарізати дрібними кубиками, додати нашатковану цибулю і заправити майонезом.

Салат з макаронів з яловичиною і хріном

[P] Яловичину, макарони і яйце нарізати шматочками. Заправити сметанним соусом і соусом - хрін. Викласти в салатник, прикрасити кільцями томата.

Салат з шампіньйонів з яловичиною

[P] Печериці ретельно промийте під проточною водою і відварити в підсоленій воді. Варені гриби наріжте тонкими пластинками, викладіть на сковороду

Салат зі скляної локшини з яловичиною

Дрібно нарізати петрушку. Віджати сік з лаймов. Змішати лаймовий сік (5-6 ст.л), червоний перець, цукор, соєвий соус, петрушку і рослинне масло. Тщатся

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої