Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гострий салат з локшини з яловичиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • локшина (швидкого приготування) - 150г
  • філе (яловичий) - 150г
  • гострий червоний перець - 1 шт.
  • арахіс (смажений) - 50г
  • кінза - 1 пучок кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • зелена цибуля (перо) - 2-3 шт.
  • соєвий соус - 2 ст.л.
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • cоль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Гострий салат з локшини з яловичиною необхідно:

Яловичину порізати дуже тонкими смужками і замаринувати в суміші 2 ч. Л. соєвого соусу, солі, перцю і 1 ст. л. рослинного масла на 10-15 хв.

Локшину зварити, як вказано в інструкції (але без добавок), промити холодною водою і просушити. М'ясо вийняти з маринаду і обсмажити, помішуючи, на дуже гарячій сковороді на сильному вогні в 1 ст. л. рослинного масла, 1-2 хв. Остудити. Арахіс дрібно посікти.

Видаливши з червоного гострого перцю насіння і білу м'якоть, нарізати його тонкими півкільцями. Зелену цибулю нарізати по діагоналі шматочками завдовжки в 2 см, кінзу подрібнити. Змішати всі інгредієнти з локшиною, заправивши соєвим соусом до смаку.


рецепти по кроках
5
4
6
5
Макаронний салат з копченою рибою Макаронний салат з бринзою і маслинами Паста-салат з кальмарами Паста-салат з печінкою
Ще рецепти розділу ...
Макаронний салат з руколою і анчоусами

Відварити макарони пенне до стану аль денте. Вимити й обсушити рукколу, базилік. Часник очистити, подрібнити, змішати з оливковою олією і додати

Макаронний салат з тунцем і зеленим горошком

[P] Зварити макарони аль денте (до майже готовності). Злити. [P] У миску додайте нарізану зелену цибулю і салат, потім макарони, тунця (жідксть злити)

Салат з тортеллини і паприкою

[P] Зварити тортеллини згідно інструкції на упаковці, відкинути, охолодити під холодною водою, дати стекти воді. Перці очистити і порізати кружочкаі (кв

Салат з макаронів з ковбасками і сиром

Відварити макарони з підсоленій воді. Змішати з рослинним маслом. Злити розсіл від овочевого асорті в окремий посуд. Овочі дрібно нарізати. Злити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої