Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Китайський салат з локшиною і манго


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яєчна локшина - 250г
  • арахісове масло - 2 ст.л. арахісове масло - Розрізняють арахісове масло і арахісову пасту. У країнах Азії поширене нерафінована арахіс ... "
  • цибулю-шалот (нарізаний) - 4 шт. цибулю-шалот - Лук-шалот більше цінується за ніжну негострий зелень.

    Цибулини шалот дрібніше, ніж у більшості дру ... "

  • часник (роздавлений) - 2 зубчики
  • перець чилі (червоний, очищений від насіння і нарізаний) - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • солодкий перець (зелений, очищений і нарізаний) - 1 шт.
  • манго (стиглий, тонкими смужками) - 1 шт.
  • арахіс (солоні горішки, порізані) - 25г
для заправки:
  • горіхове масло - 4 ст.л.
  • кокосове молоко - 100 мл
  • томатна паста - 1 ст.л.

Щоб приготувати Китайський салат з локшиною і манго необхідно:

Покласти локшину у велику миску і залити киплячою водою. Залишити на 10 хв. Розігріти масло в сковороді або вок. Додати шалот, часник, чилі і зелений перець, обсмажувати 2-3 хв.

Злити локшину ретельно, додати локшину і манго в вок до овочами, нагрівати 2 хв. Розкласти салат по тарілках і посипати порізаними горіхами.

Щоб зробити заправку, змішати горіхове масло, кокосове молоко і томатну пасту, полити заправкою салат. Подавати відразу ж.


рецепти по кроках
5
7
5
5
Фрикадельки з яловичини на пару Пян-се (парові пиріжки) Смажений рис з овочами Курка з рисовою локшиною
Ще рецепти розділу ...
Баоцзи смажені

З двох третин просіяного борошна замісити на розтопленому свинячому салі тісто і розділити його на кульки по 20 г. У решту борошно влити кунжутне масло і

Рибні палички

[P] Приготувати рибний фарш, приправити сіллю і перцем, дрібно нарізати зелений лук і все перемішати. В іншій мисці збити яйця. [P] зачерпує фарш ч

Качка із зеленим перцем

Змішайте яєчний білок, кукурудзяну муку і 1 чайну ложку солі. Залийте цією сумішшю шматочки качки і залиште на 20 хвилин. Сильно нагрівайте арахісове масл

Яловичий суп зі спаржею

[P] Закип'ятіть курячий бульйон, рисове вино і сіль у великій каструлі. Зменшіть вогонь до слабкого кипіння і влийте, помішуючи, кукурудзяну муку. Знову д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої