Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Хвойний морс


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хвоя (молода соснова) - 300г
  • цукор - 6 ст.л.
  • лимон (невеликий) - 1 шт.

Щоб приготувати Хвойний морс необхідно:

Свіжу хвою промити холодною водою, залити 2 л окропу, варити під кришкою 20-25 хвилин. З лимона терткою зняти цедру, вичавити сік.

Хвойний відвар процідити, покласти туди цедру, сік і цукор. Остудити і дати настоятися. Подавати холодним.


рецепти по кроках
4
6
4
5
Морс журавлинний Горбуша, фарширована рисом Курячий суп з галушками Бутерброт «Шуба наоборт»
Ще рецепти розділу ...
Морс з ожини

Ягоди ожини перебрати і акуратно промити. Потім віджати з ягід сік, а макуха перекласти в каструлю. Влити в каструлю кип'яток, додати цукор і дове

Морс яблучно-морквяний

Яблука подрібнити на тертці, віджати сік і процідити його через марлю. Вичавки від яблук залити водою, закип'ятити, процідити. Моркву натерти, сік процедуру заміни

М'ятно-смородиновий морс

Свіжий сік чорної смородини (50г) і листя свіжої м'яти заливають водою і кип'ятять на слабкому вогні 2-3 хвилини, настоюють 20 хвилин. Потім в охолоджений і

Морс з ревеню

Черешки ревеню вимити, очистити від грубих волокон і нарізати дрібними шматочками. Потім залити гарячою водою, додати цукор і варити разом з приправам

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої