Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шоколадний мус з нутелою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершки (жирні) - 1 склянка
  • кави (розчинна) - 1/4 ч.л.
  • шоколадно-горіхова пасти Нутелла - 1/2 склянки
  • збиті вершки - за бажанням.

Щоб приготувати Шоколадний мус з нутелою необхідно:

Змішати вершки, кава в маленькій мисці. Помішувати, поки не розчиниться, близько 5 хвилин. Додати нутеллу.

Збивати електричним міксером 1 хвилину, зібрати зі стінок і збивати до утворення м'яких піків. Суміш буде дуже рідкої / м'якою, але загусне в холодильнику.

Розділити по вазочки або келихах і поставити в холодильник як мінімум на 4 години. Перед тим як подавати можна прикрасити збитими вершками.


рецепти по кроках
6
6
5
5
Мус з маскаропне з полуницею Шоколадний мус Сирний мус з черешнею Журавлинний мус на манці
Ще рецепти розділу ...
Кавовий мус (II)

[P] Охолодіть вершки. Змішайте всі інгредієнти. Збийте. Кавовий мус готовий. Подавайте десерт охолодженим.

Мус журавлинний з манною крупою

У каструлю покласти промиту перебраний журавлину і дерев'яним товкачем добре її розім'яти, додати 1/3 склянки кип'яченої води і віджати через марлю.

Шоколадний мус з кешью

Замочити горіхи кеш'ю в кип'яченій воді на 6 годин або на ніч, потім воду злити. За допомогою блендера змішати горіхи кеш'ю, сироп агави, кокосове масло.

Мус з кефіру

Желатин залити холодною водою. Жовтки розтерти з цукром, додати ванілін (або терту цедру), змішати з кефіром. Окремо збити білки. Желатин раст

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої