Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мус з бананів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • банана - 2 шт.
  • вершки - 200г або яйце (білок) - 2 шт.
  • цукровий пісок - 1 ст.л.
  • лимонний сік - 1 ч.л.

Щоб приготувати Мус з бананів необхідно:

Очищені банани розтерти в масу, додати лимонний сік. Вершки збити, додати цукрову пудру і масу бананів. Якщо мус готується з яєчними білками, їх треба збити і частинами приєднати бананову масу.


рецепти по кроках
5
6
5
4
Журавлинний мус на манці Мус з маскаропне з полуницею Сирний мус з черешнею Полуничний мус
Ще рецепти розділу ...
Вишневий мус на манної крупі

Вишню переберіть, промийте, видаліть кісточки, залишивши кілька вишень для оформлення. Припустіть з додаванням неповного склянки води до розм'якшення.

Екзотичний мус з манго

Відкладіть декілька мандаринових часточок. Решта подрібніть в міксері, перекладіть в глечик і налийте стільки води, щоб загальний обсяг становив 750 мл.

Легкий малиновий мус з ягідним соусом

Покласти малину і цукор в комбайн. Збити в пюре, потім протерти через сито, зберігши насіння. Додати фромаж фре. Налити 3 ст л холодної води в мис

Шоколадний мус з горіхами

Залийте желатин молоком і дайте набрякнути, щоб крупинки стали прозорими. Додайте цукор, кава і прогрійте на водяній бані або при слабкому нагріванні д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої