Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Старовинна наливка з черемхи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горілка, черемха, цукор. горілка - Міцний алкогольний напій; суміш ректифікованого етилового спирту з водою. Виробництво горілки (хл ... "

Щоб приготувати Старовинна наливка з черемхи необхідно:

Зібрати саму стиглу черемху, розсипати її рідко на простирадло, залишити на 3 дні, пересипати на решето або дошки, поставити в духовку, щоб вона не запікалася, а тільки повяла, вийняти, гарненько потовкти, насипати в бутель до горлечка, долити горілку, дати настоятися 6 тижнів. Злити, підсолодити по смаку; ця наливка дуже смачна, і її важко відрізнити від вишнівки з стовченими кісточками. Зливаючи наливку, ягоди можна вичавити НЕ підсолоджуючи.


рецепти по кроках
6
6
7
6
Сирний пиріг Солянка грибна на сковороді Розсипчасті вафлі на згущеному молоці Картопляно-рибні котлети
Ще рецепти розділу ...
Горіхова наливка

Незрілі волоські горіхи, у яких не оформилася товста шкаралупа, всипати в скляну пляшку, влити туди горілку і залишити настоюватися в закритому вид

Наливка з винограду

Стиглий виноград миють і дають воді стекти. Ягоди відокремлюють від грон і видаляють гнилі. Підготовлене сировину поміщають в балон (3 л), додають цукор або

Наливка з пелюсток троянд

Очистити троянди в цвіту, наповнити пелюстками бутель, залити горілкою, дати настоятися, поки наливка не зробиться темно-бурштинової; тоді злити, не вичавлюючи

Наливка з яблук

У велику ємність (краще бутель) кладуть очищені і нарізані яблука, заливають горілкою і охолодженою кип'яченою водою. Обв'язують горло бутля марлею,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої