Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Наливка з фруктового асорті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горілка - 400 мл горілка - Міцний алкогольний напій; суміш ректифікованого етилового спирту з водою. Виробництво горілки (хл ... "
  • фруктовий сік - 400 мл
  • вишня - 2.5 кг
  • червоної смородини - 1.25 кг
  • малина - 1.25 кг
  • кориця - 6г кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • гвоздика - 2.5г гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • цукор - 200г (на 400 мл суміші).

Щоб приготувати Наливка з фруктового асорті необхідно:

Взяти вишню, червону смородину і малину, всі разом розім'яти в кам'яній ступі, перекласти в миску і дати постояти 5-6 годин, добре вичавити і в сік влити горілку, розмішати. Потім на кожні 400 мл цієї суміші покласти 200 г цукру. Коли цукор в соку абсолютно розчиниться, то знову на кожні 2, 5 кг цього складу покласти 5 г кориці і 2, 5 г гвоздики, всі разом змішати, влити в 10-літровий бутель, закупорити і поставити на 6 тижнів на сонце. Кожен день 3-4 рази збовтувати. Після 6 тижнів суміш процідити, розлити по пляшках і зберігати в холодному місці.


рецепти по кроках
8
7
4
8
Тірамісу Пісний пиріг зі шпинатом Бутерброд «Уельський кролик» Кобблер з абрикосами
Ще рецепти розділу ...
Горобина на коньяку

Візьміть склянку добірних ягід і залийте їх пляшкою коньяку. Туди ж додайте столову ложку меду і трохи, теж близько столової ложки, дубового лубу

Лимонна (апельсинова) наливка

Лимонну (апельсинову) цедру залити горілкою, поставити в тепле місце на 2-3 місяці, процідити, в приготовлений (з розрахунку 2-2, 5 склянки води на 30

Малиново-аґрусового наливка

Половину бутлі заповнюють агрусом і заливають 70% - м спиртом, щоб плоди повністю покрилися. Наполягають місяць. Потім додають малину в кількостей

Наливка з граната

Очищаєте гранати, кладете зерна у велику банку, засинаєте цукровий пісок, закриваєте банку шаром марлі і ставите в тепле місце. Через сім днів виокрем

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої