Наріжемо буряк, яйця, огірок, картопля, черешки селери, червона цибуля. До вмісту вінегрету додамо квашену капусту. Оселедець наріжемо невеликими
|
Підготовлені продукти нарізати тонкими скибочками, з'єднати і заправити. Викласти в салатник, прикрасити зеленню і шматочками продуктів, входячи
|
Морква, баклажани і буряк відварити в шкірці окремо один від одного. Охолодити, очистити, нарізати кубиками. Стручкову квасолю відварити в невеликій ко
|
Квашену капусту промити. Відварену буряк нарізати кубиками. Цибуля ріпчаста дрібно нарізати. Огірки нарізати невеликими кубиками. З квасолі злити рідин
|