Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Наливка "Печена вишня"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • горілка горілка - Міцний алкогольний напій; суміш ректифікованого етилового спирту з водою. Виробництво горілки (хл ... "
  • вишня
  • цукор.

Щоб приготувати Наливка "Печена вишня" необхідно:

Розкласти стиглі, очищені від гілочок вишні на дощечці і покласти їх у піч, щоб вишні трохи скривилися, але не висохли. Остудити їх наповнити ними приготований бочонок або бутель. Коли бочонок буде зовсім повний, влити в ягоди горілку, дати постояти в холодному погребі 10 днів. Потім всю рідину налити в окрему бутель, ягоди же залити горілкою вдруге, залишити на два тижні, злити рідину, залити ягоди втретє і дати постояти 7 тижнів. Потім всі три наливки змішати разом, підсолодити по смаку, закупорити, засмолити і тримати в погребі.


рецепти по кроках
6
10
4
6
Часникові пампушки Булочки з підливою (biscuits and gravy) Домашній хліб по-французьки Баранина з солодкими перцями і приправами
Ще рецепти розділу ...
Наливка з дині

Взяти зрілу, ароматну диню, розрізати на дрібні шматочки. Наповнити ними бутель або штоф і відразу ж залити горілкою так, щоб повністю були покриті ку

Чорносмородинова наливка

Смородину вимити, обсушити, засипати в бутель пошарово з цукром, поставити на 3-4 дні на сонці. Бутель періодично струшують. Після початку блукаю

Наливка з малини

Свіжу, стиглу малину поміщають в друшляк, опускають у відро з водою і дають їй стекти. Потім ягоди очищають від чашолистків і плодоніжок. Якщо плоди пораж

Горобина на коньяку

Візьміть склянку добірних ягід і залийте їх пляшкою коньяку. Туди ж додайте столову ложку меду і трохи, теж близько столової ложки, дубового лубу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої