Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат зі свіжого фенхеля з лимоном і пармезаном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • фенхель - 3 шт.
  • оливкова олія - 4.5 ст.л.
  • лимонний сік (свіжий) - 4,5 ст.л.
  • пармезан (тертий) - 3/4 чашки пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • фенхель (зелений).

Щоб приготувати Салат зі свіжого фенхеля з лимоном і пармезаном необхідно:

Покласти порізану фенхель в чашку, полити олією і соком, добре перемішати. Посолити, поперчити. Додати сир. Залишити при кімнатній температурі на 1 годину або в хол-ке до 3-х годин, періодично помішуючи. Перед подачею перекласти салат в салатницю, прикрасити зеленню від фенхеля.

Дуже простенький салат, гарний до м'яса або риби.


рецепти по кроках
3
4
4
5
Овочевий салат з авокадо Салат з ріпи з яблуками Салат з кавуна з сиром фета Грецький салат
Ще рецепти розділу ...
Салат з перцю з волоським горіхом і щавлем

Перець нарізати кубиками, щавель - соломкою. Змішати їх з заправкою, посипати горіхами і зеленню.

Салат "Сонечко"

Трохи недоварені овочі натерти на крупній тертці (теж і з огірками) або все дрібно порізати. Шпроти розім'яти з дрібно порізаною цибулею. На середину блю

Авокадо з динею і салатом

Диню очистити і порізати на кубики. Авокадо також очистити від шкірки, витягнути кісточку і порізати на кубики. Для суміші змішаємо оливкова олія і УКСу

Салат з петрушки і моркви

Петрушку і салат дрібно порубати, додати моркву і обережно перемішати. Можна додати трохи морської солі.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої