Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запечений корінь петрушки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • великий корінь петрушки
  • оливкова олія
  • сіль, перець, спеції.

Щоб приготувати Запечений корінь петрушки необхідно:

Почистити корінь петрушки, нарізати кубиками і покласти у форму з високими стінками. Посолити, поперчити корінь петрушки, налити оливкової олії, додати спеції і перемішати. Укласти одним шаром і випікати в розігрітій духовці 40 хв при 170 С. Повинна утворитися рум'яна кірочка.


рецепти по кроках
3
6
5
11
Саганакі з креветками Долмадакія Грецькі біфтекі з фетою Хортопіта
Ще рецепти розділу ...
Ладопіта

Для сиропу прокип'ятіть воду з цукром протягом 10 хвилин (зберігайте теплим). Вилийте масло в каструлю, прибравши в сторону 50мл масла, і розігрійте його.

Креветки з фетою по-грецьки

Розігріти в сотейнику близько 70 мл оливкової олії, додати цибулю, нарізану півкільцями і обсмажувати до золотстого кольору, додати нарізані часточка

Смажена баранина в тесті Філло (Arni Exohico)

Гострим ножем зробіть надрізи в баранячої нозі і нашпигуйте часником. Посоліть, поперчіть і посипте орегано. Змастіть зверху розтопленим маслом, полів

Дзадзикі

Молоденькі міцні огірочки очистити від шкірки, натерти на дрібній тертці і добре віджати. Посолити, додати товчений часник, скропити лимонним соко

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої