Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Камбала смажена з петрушкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рослинне масло - 0.75 склянки
  • петрушки (зелень) - 2 ст.л.
  • перець, сіль - за смаком
  • камбала - 1.2 кг.

Щоб приготувати Камбала смажена з петрушкою необхідно:

З камбали зняти шкіру, обрізати ножицями плавники і кінець хвоста, вирізати хребті, рибу отсушить, посолити, поперчити. Смажити протягом 15-20 хвилин, поливаючи маслом. Коли риба буде готова, додати дрібно нарізану петрушку. Викласти на блюдо, прикрасити скибочками лимона і подати до столу в гарячому вигляді.


рецепти по кроках
6
3
6
6
Горбуша під маринадом Сазан з цибулею від Lana Balashina Смажена нельма Омуль з грибами
Ще рецепти розділу ...
Смажений золотий лин

Рибу промиємо, осушимо, збризніть лимонним соком, накриємо і дамо 15 хвилин вилежатися. Овочі очистимо, промиємо, наріжемо кубиками. Зубчики часнику очистимо,

Камбала запечена

Рибу нарізати на шматки, посолити і укласти на деко. Підсмажити на олії борошно, додати дрібно нарізану зелень петрушки, посолити, по

Ромштекс із сома з цибулею

Підготовленого сома промити, обробити на філе, промити й нарізати на шматки товщиною 2 см. Шматки злегка відбити, надавши прямокутну форму, посипати

Ставрида по-кавказски

Рибу обробити на шматки (з шкірою і реберними кістками). Посипати сіллю, перцем, зеленню петрушки, полити розведеною лимонною кислотою, вином і постави

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої