Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Креветки з петрушкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • креветки - 600-800г
  • вершкове масло - 100г
  • петрушки (зелень) - 2 ст.л.
  • лимонний сік, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Креветки з петрушкою необхідно:

На сковороді розпустити вершкове масло і, як тільки утворюється піна, додати креветки і зелень петрушки, посолити. Через кілька хвилин перемішати, тушкувати ще 3-4 хв. Креветки викласти на блюдо, полити соусом і соком лимона.


рецепти по кроках
8
8
7
7
Анчоуси по-катанійскі (Alici alla catanese) Сардини в маринаді (Sarde in saor) Картопляні ньоккі з гарбузом Квіти кабачків в клярі (Fiori di zucca)
Ще рецепти розділу ...
Тріска "Містраль"

Шматки тріски панірують у борошні і обсмажують з усіх боків в глибокому деку або сотейнику. Помідори, очищені від зерен і шкірки, нарізають кубиками,

Салат зі спаржею, хрусткими кальмарами і мандаринами

Розігріти духовку до 220С. Змастити два великих листа для випічки 1 1/2 чайної ложки масла кожен. Відкласти в сторону. У середній мисці змішати сухарі,

Тартар з полуниці з імбирною панакотту

Для панакотту імбир подрібнити, покласти в молоко разом з цукром і куркумою. Довести до кипіння, всипати желатин і ретельно розмішати. Наполягати

Касата січчіліана

Цукати розділити ножем, порубати і розмочити в Мараськіно. Білок і цукрову пудру збити в міцну піну. Цукати з лікером і 50 гр шоколадних листочків

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої