Гуляш з легких

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Гуляш з легких необхідно:

Промиті легені покласти в гарячу воду і варити на слабкому вогні 11 / 2-2 години. Після цього нарізати легкі кубиками вагою 30-40 г, посипати перцем, сіллю, обсмажити на сковороді з розігрітим маслом, посипати борошном, додати дрібно нарізану цибулю і смажити ще кілька хвилин. Обсмажені легені скласти в каструлю, додати 2-21 / 2 ст. бульйону, отриманого при варінні легенів, томат-пюре, лавровий лист, накрити каструлю кришкою і варити 10-15 хвилин. Подати до столу з відвареною або смаженою картоплею.

рецепти по кроках

Гуляш з фаршу і консервованої квасолі

У великій сковорідці розігріти олію і підсмажити цибулю і часник. Готувати на середньому вогні, помішуючи, 15 хвилин. Додати фарш в сковороду, розбиваючи його

читати рецепт

Гуляш з легкого II

Оброблені легені опустити в каструлю з киплячою підсоленою водою і варити при слабкому кипінні 1,5-2 години. Потім бульйон процідити, легкі остудити і

читати рецепт

Гуляш по-варшавському

Картоплю очистити, крупно нарізати. Лук теж очистити, дрібно нашаткувати, обсмажити на свинячому салі до темно-золотистого відтінку. Викласти картоплю в

читати рецепт

Гуляш соєвий з картоплею

Цибулю дрібно порізати і обсмажити. Скласти в жаровню шарами відварне м'ясо, картоплю, цибулю, все поперчити, посолити, влити 2 склянки води, в якій хіба

читати рецепт