Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гуляш по-грецьки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'ясо - 500г
  • ріпчаста цибуля - 250г
  • червоне вино - 1/2 склянки
  • вода - 3/8 л.
  • кориця - 1/2 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Гуляш по-грецьки необхідно:

Подавати з червоним вином Вино змішуємо з водою і доводимо до кипіння. Потім додаємо нарізану цибулю і 30 хв. тушкуємо. Тим часом солимо, перчимо м'ясо і додаємо корицю і через 30 хвилин все з'єднуємо і тушкуємо до готовності м'яса. От і все, просто і смачно.


рецепти по кроках
4
5
8
5
Гуляш із серцем Лазанья з соусом «Tри сиру» Яловичина з кисло-солодким перцем в воке Судаки, тушковані з цибулею-пореєм, картоплею та білими грибами
Ще рецепти розділу ...
Гуляш з тушкованими огірками

М'ясо порізати на невеликі шматочки, обсмажити в 1 ст.ложке вершкового масла. Цибулю нарізати кільцями і додати до м'яса, згасити на слабкому вогні. Додати

Гуляш із баранини з лимоном

Баранину нарізати маленькими шматочками, цибулю подрібнити, лимон очистити і нарізати скибочками. М'ясо посолити, обваляти в борошні й обсмажити в жирі. Потім д

Гуляш із квашеної капусти з рисом

Капусту відіжміть від розсолу, велику порубати. М'ясо наріжте шматочками по 30-40 г і обсмажте на частини сала. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на

Гуляш зі свининою і луком-пореєм

Нагріти масло в сковороді з важким товстим дном, додати свинину і обсмажити з усіх боків. Перекласти на тарілку за допомогою шумівки. Злити всю лишню

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої