Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Гуляш

Гуляш з квасолею

Для рецепту вам буде потрібно:

яловичина - 500г
цибуля ріпчаста - 2 шт.
бульйон - 300 мл
печериці (консервовані) - 1 баночка (400г)
помідори (консерв. очищені) - 1 баночка (400г)
біла квасоля (консервована) - 2х400г
паприка (мелена) - 1 ч.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
кріп і петрушка - 1 пучок
сіль, лавровий листок - за смаком.

Щоб приготувати Гуляш з квасолею необхідно:

Цибулю порізати і обсмажити в рослинній олії. М'ясо дрібно порізати, посипати борошном і обсмажити на сковорідці, в якій смажився цибулю. Змішати цибулю з борошном, покласти в каструлю, залити бульйоном і тушкувати на повільному вогні 1 годину. Потім в каструлю покласти томати з соком і продовжувати тушкувати 30 хвилин. Додати порізані гриби і паприку, тушкувати ще 15 -20 хвилин. Нарешті, покласти квасолю і дрібно нарізану зелень. Якщо замість яловичини взяти свинину, то час приготування потрібно скоротити в два рази.

рецепти по кроках
4	6	5	7
Гуляш із серцем	Капуста маринована швидка	Ніжна куряча печінка з рисом і горошком	Торт з волоськими горіхами

Гуляш з квасолею

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Гуляш із квасолі зі свининою по-американськи

Гуляш з яловичини з чорносливом

Гуляш (угорська національна страва)

Гуляш із яловичини