Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ягідний салат з лимоном і козячим сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • малина - 1 склянці
  • ожина - 1 склянці ожина - Найближча родичка малини з блискучими, майже чорними плодами-кістянки. Ягоди ожини багаті г ... "
  • лохина - 1 склянці лохина - Невеликий чагарник з сімейства вересових. Ягоди лохини мають приємний кисло-солодким смаком ... "
  • апельсиновий сік (свіжовичавлений) - 0.75 склянки
  • лимонний сік (свіжовичавлений) - 0,25 склянки
  • м'ята (дрібно нарубані листя) - 1 склянка м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • крес-салат - 2 пучки
для заправки:
  • козячий сир (м'який) - 150г
  • вершки (жирністю 20%) - 1 склянка
  • цедра - 2 лимонів
  • лимонний сік - 2 ст.л.
  • мак - 1 ч.л.

Щоб приготувати Ягідний салат з лимоном і козячим сиром необхідно:

Козячий сир і вершки помістити в чашу комбайна, змішати до однорідного стану. Додати цедру, лимонний сік і мак. Закрити плівкою і поставити в холодильник на 1 ч.

Ягоди ретельно перебрати, промити і обсушити. Покласти їх у глибоку миску, додати м'яту, апельсиновий і лимонний сік, злегка струсити.

Викласти ягоди в центр сервировочного страви, по колу розкласти листя промитого висушеного крес-салату і полити заправкою.


рецепти по кроках
3
3
6
5
Салат зі смаженою сиром халлумі Салат з шинки з сиром Салат з виноградом, шинкою і сиром дор блю Салат в батоні
Ще рецепти розділу ...
Салат з цибулі-порею з сиром

Білу частину цибулі-порею дрібно нарізати. Приготувати заправку з томату-пюре, рослинного масла, сиру, кефіру, солі і цукру. Змішати цибулю порей з з

Салат з сиру і бринзи

Ріпчасту цибулю дрібно нашаткувати, часник розтерти з сіллю. Все змішати з сиром, бринзою, ретельно перемішати, протерти через сито і поперчити. Гот

Салат «Грецький» з перепелиними яйцями

Миту суху зелень крупно порвати руками і покласти в салатник. Додати варені перепелині яйця, помідори, огірки, солодкий перець і цибулю, нарізані до

Салат з цикорію з сиром рокфор

Для соусу збийте оцет, гірчицю, сіль і перець, продовжуючи збивати, поступово, додавайте масло. Цикорій укладіть на порційні тарілки, посипте оре

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої