Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Граніту з ожини з корицею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ожина - 250г ожина - Найближча родичка малини з блискучими, майже чорними плодами-кістянки. Ягоди ожини багаті г ... "
  • цукор - 50г
  • кориця - 1 паличка кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • сухе біле вино - 150 мл.

Щоб приготувати Граніту з ожини з корицею необхідно:

Покласти ожину в каструлю з цукром і паличкою кориці. Помішувати на повільному вогні, поки цукор не розчиниться. Дістати паличку кориці і протерти через сито, щоб видалити насіння.

Додати біле вино і 300 мл холодної води в ожинне пюре, перемішати і перелити суміш у контейнер для морозилки.

Заморозити на 2 години, потім перемішати виделкою, щоб роздрібнити кристали. Повторити процес двічі, потім залишити в морозилці до повного замерзання.


рецепти по кроках
8
5
6
6
Вершковий карамельний соус з сіллю і кава Рубана яловичина з грибами на шпажках Азу з грибами і томатним соусом Масаріні по-російськи
Ще рецепти розділу ...
Граніту з персиків з кардамоном

Покласти в каструлю цукор і кардамон, залити 240 мл води. Підігріти помішуючи, поки цукор не розчиниться. Довести до кипіння; кип'ятити 3 хв поки зліг

Кавова граніту

Висипати цукор у каструлю і влити 175 мл води, помішуючи, щоб розчинився цукор. Дати охолонути, потім перемішати з холодним кави. Перелити в невеликий ко

Журавлинна граніту з апельсиновими вершками

У невеликій каструльці з'єднати журавлинний сік, цукор, гвоздику, розмішати і довести до кипіння. Зняти каструлю з вогню. У процесорі змішати соус і про

Полунична граніту (GRANITA DI FRAGOLEВ)

У маленькій каструлі з'єднати 500 гр полуниці з 300 мл води. Накрити і варити 20 хв, поки полуниця не стане м'якою. Перелити сік від ягід (ягоди бол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої