Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кава "Граніту ді кави кін панно"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • еспресо (бажано корт) - 100 мл
  • вода - 2 склянки
  • цукор - 3/4 склянки
  • вершки (підсолоджені збиті) - 1 стакан.

Щоб приготувати Кава "Граніту ді кави кін панно" необхідно:

Приготувати еспрессо, бажано його концентровану різновид - корт. Цукор змішати з водою і підігріти до повного розчинення. З'єднати суміш з кавою, розлити у формочки для льоду і заморозити.

Збити злегка охолоджені вершки, підсолодивши їх цукровою пудрою. Лід, витягнутий з форми, подрібнити в міксері.

Високі прозорі келихи наповнити шарами: спочатку збиті вершки, потім кавовий лід, потім знову збиті вершки.


рецепти по кроках
6
6
6
4
Тальоліні з рибним соусом Курячий рулет з шавлією і хлібної начинкою Курячі шніцелі по-старочеській Яловичина по-мексиканськи (Фажіта)
Ще рецепти розділу ...
Лаймовий граніту з цукровими м'ятним листям

Закип'ятити воду, додати цукор, варити сироп до розчинення цукру. Готовий сироп остудити. Вичавити з лайма сік і додати в цукровий сироп. Перелити

Яблучна граніту

Покласти цукор і лимонну цедру в маленьку каструлю зі 575 мл води. Нагріти і помішувати, поки цукор не розчиниться, 15 хв. Охолодити, дістати лимоном

Кава "Граніту ді кави кін панно"

Приготувати еспрессо, бажано його концентровану різновид - корт. Цукор змішати з водою і підігріти до повного розчинення. З'єднати смес

Граніту з ожини з корицею

Покласти ожину в каструлю з цукром і паличкою кориці. Помішувати на повільному вогні, поки цукор не розчиниться. Дістати паличку кориці і протерти ч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої