Лиття молодої капусти дрібно нашаткувати, посипати сіллю і перетирати руками, поки капуста не дасть сік. Болгарський перець розрізати вздовж, видалити семе
|
Нарізані яйця укласти на блюдо, зверху покласти нарізані овочі, заправлені майонезом. Посолити за смаком.
|
Як: стручки горошку переберіть, промийте і обдайте окропом. Спаржу наріжте шматочками, попередньо обдавши окропом і зрізавши кореневище. Перець і бро
|
Для соусу в вино додати цукор і кип'ятити в каструлі до тих пір, поки об'єм рідини не скоротиться до половини склянки. Потім охолодити і додати лим
|