Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарячий салат зі свинини з виноградом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • свинина (нежирна) - 400г
  • вершкове масло - 2 ст.л.
  • часник - 2 зубчики
  • виноград (білий без кісточок) - 400г
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • мед - 2 ст.л.
  • цедра - 1 лимона
  • арахіс - 1 жменя
  • кінза - 2 пучки кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "
  • сіль, білий перець - за смаком. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Гарячий салат зі свинини з виноградом необхідно:

Свинину нарізати кубиками зі стороною 1,5 см. Часник дрібно порубати. На сковороді розтопити вершкове масло, додати м'ясо і часник, смажити на сильному вогні, час від часу помішуючи, до готовності м'яса. Приправити сіллю і білим перцем, перемішати, викласти зі сковороди. Зберігати в теплі.

На сковороді розігріти олію, додати виноград і швидко обсмажити. Змішати соєвий соус, мед і подрібнену цедру, влити в виноград. Готувати, помішуючи, поки виноград не покриється глазур'ю. Додати арахіс і готувати ще 1 хв. при помішуванні. Зелень кінзи крупно нарвати.

Змішати м'ясо з виноградом, арахісом і зеленню.


рецепти по кроках
6
4
5
5
Салат з серця з сиром Салат з серця з зернами граната Олів'є з мови з раковими шийками Салат з язика з омлетом
Ще рецепти розділу ...
Салат з курки по-Архангельського

Варене куряче філе нарізати на шматочки і двічі пропустити через м'ясорубку разом з горіхами і вершковим маслом, посолити і поставити в холодильник.

Салат з ананасами і шинкою

Шинку, помідори і ананаси порізати кубиками. Приблизно 1/3 банки маслин залишити для прикраси, а решта маслини розрізати на 3 частини. Сир натер

Салат з макаронів з салямі

У велику каструлю налийте води, додайте ложку масла, сіль за смаком, доведіть воду до кипіння. Покладіть макарони і варіть 8-10 хвилин. Відкиньте на дур

Салат "Чорний ліс"

Картоплю відварити в мундирі. До того часу як вона звариться, вже повинна бути готова заправка: дрібно нарізаний червоний лук змішати з двома столовими

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої