Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шоколадні сердечка


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шоколад (плавлений) - 700г
  • бісквіт (вимочений в шеррі)
  • вершки (48%) - 300 мл
  • виноград (свіжий) - для наповнення.

Щоб приготувати Шоколадні сердечка необхідно:

Залити форми тонким шаром шоколаду, рівномірно розмазати його пензликом. Перевернути на вощений папір і поставити в холодильник на 15-15 хвилин. Повторити процедуру двічі. Залишити форми в холодильнику, поки шоколад не застигне. Викласти сердечка з форм. Вирізати бісквіт за формою основи. Шприцом нанести по краю візерунок з вершків. У центрі покласти виноград. Верхню частину прикрасити квітами і шоколадними листям. Скріпити плавленим шоколадом


рецепти по кроках
4
6
7
7
Шоколадне печиво Шоколадне печиво з імбиром Шоколадне печиво з фісташками Шоколадне печиво з горіхами
Ще рецепти розділу ...
Шоколадне печиво з вареним цукром

Проварити, помішуючи на тихому вогні вершкове масло, склянку цукру, 3 ложки молока, какао до повного розчинення цукрового піску і зняти з вогню. Отдель

Шоколадне флорентійське печиво зі спеціями

Розігріти духовку до 180С. Прокласти великий деко пергаментом. Нагріти масло з цукром, поки цукор не розтане. Змішати борошно і горіхи, цедру, родзинки

Шоколадно-горіхове печиво з прянощами

У каструлі з товстим дном з'єднати патоку, цукрову пудру, сіль, молоко і 50 г вершкового масла. На слабкому вогні, постійно помішуючи, розтопити суміш

Медово-шоколадне печиво

Змішати просіяне борошно, соду, какао, ванілін і корицю. Шоколад розтопити на водяній бані. Розм'якшене масло збити з цукром в пишну масу. Приймеш

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої