Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблучний торт "чарівний"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 5-6 шт.
  • яйце (білок) - 6 шт.
  • цукрова пудра - 6 ст.л.
  • вершкове масло - 1.5 ст.л.
  • цукор - 2 ст.л.
  • волоські горіхи (товчені) - за смаком.

Щоб приготувати Яблучний торт "чарівний" необхідно:

Яблука очищають від шкірки і серцевини і нарізають їх скибочками. Білки збивають в густу піну з цукровою пудрою. У форму для торта, змащену вершковим маслом і посипану сухарями, щільно укладають яблука (половина норми), посипають товченими ядрами волоських горіхів. (За бажанням заливають половиною білкової суміші.) Поверх горіхів кладуть залишилися яблука, знову посипають горіхами, заливають білкової сумішшю і ставлять у попередньо нагріту духовку. Випікають торт до рум'янцю.


рецепти по кроках
6
10
7
6
Лінивий торт «Наполеон» Мигдальний пиріг з карамеллю Шведський мигдальний торт з масляним кремом Трюфельний торт
Ще рецепти розділу ...
Торт «Конфетті»

Склянка манної крупи перемішуємо зі склянкою сметани і залишаємо для набухання на годину. Потім вводимо цукор, розтоплений охолоджений маргарин, яйця, з

Торт вершковий з шоколадним кремом

Розділити яйця на жовтки і білки. Вершкове масло розтирати з жовтками, поступово додаючи цукор, протягом 20 - 25 хвилин. Потім додати шоколад, вз

Торт лимонний з зефіром

Зефір розріжте поперек. Лимон очистіть від кісточок і пропустіть через м'ясорубку. У міксері змішайте подрібнений лимон, вершкове масло і згущене молоко. П

Банановий торт з зефіром і меренгами

Змішайте цукрову пудру з цукром. У великій сухий мисці збийте білки в густу піну. Поступово всипте цукор з пудрою по столовій ложці, збивайте,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої