Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Торт яблучний по-французьки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 100г
  • рослинне масло - 30г
  • борошно - 170г
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • яблука - 750г
  • сік - 1 лимона
  • жир (для форми)
  • яблучне желе - 5 ст.л.
  • цукрова пудра - 2 ст.л.

Щоб приготувати Торт яблучний по-французьки необхідно:

Розтопити вершкове масло, змішавши його з рослинним. Додати борошно, сіль, 6 ст.л. холодної води і замісити тісто. Загорнути в плівку і покласти в холодильник на 2 години.

Яблука очистити, розрізати на 4 частини, видалити серцевину. Нарізати часточками і полити лимонним соком. Нагріти духовку до 225С.

Змастити жиром форму (діаметром 28 см), викласти тісто і наколоти виделкою. Викласти зверху яблука у формі черепиці. Розігріти желе і намазати їм яблука. Випікати 30 хв. Посипати цукровою пудрою.


рецепти по кроках
7
10
6
6
Шоколадний пиріг з брусницею Мигдальний пиріг з карамеллю Торт Наполеон Торт Захер
Ще рецепти розділу ...
Торт вершковий з полуницею

Збити яйця, цукор і ванільний цукор. Обережно ввести муку і вершкове масло. Отриману масу викласти в промаслений форму діаметром 28 см. Випекат

Торт "Братиславський"

Спочатку добре змішайте 4 яйця з 200 г цукру, додайте 150 г абрикосового джему, 1 чайну ложку розчинної кави. Все ретельно перемішати. Потім до

Вершковий торт з полуницею

Мигдаль розкладіть на деку і обсмажте, помішуючи, протягом 8-10 хвилин до золотистого кольору і остудіть. Вафлі перемеліть в крихту, додайте Міндаєв

Торт лимонний з медом

Змішуємо всі продукти до отримання некрутого тесту. Обробляємо чотири пласта, які випікаємо у формі з потовщеним дном. Для крему розтираємо масло

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої