Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оцет фруктовий з иссопом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • иссоп (гілочки) - 5 шт. иссоп - Пряність з висушеного листя і квіток теплолюбного напівчагарникові рослини сімейства губоцве ... "
  • яблучний оцет - 500 мл.

Щоб приготувати Оцет фруктовий з иссопом необхідно:

У пляшку акуратно укласти гілочки іссопа (на півлітрову пляшку слід класти 5 шт. Квітучих гілочок), залити яблучним оцтом. Оцет з иссопом набуває тонкий аромат. Цей оцет можна використовувати для заправки овочевих і фруктових салатів, маринадів, як приправу до відварного м'яса і риби.

З оцту з иссопом виходить прекрасний цілющий напій (на 1 склянку чаю додати 1 ст. Ложку оцту). Пити при застуді, кашлі, грипі.


рецепти по кроках
4
4
5
5
Кукурудзяно-лимонне печиво Курячі стегенця, запечені в молоці Пиріг з кабачками і сиром Вишневий пиріг з горіховим штрейзелем
Ще рецепти розділу ...
Пряний оцет

Покласти всі інгредієнти в скляний або керамічний посуд, наприклад у великій шірокогорлую горщик, щільно закрити і залишити на сонці або в тепло

Часниковий оцет

Для 1 л оцту беруть три середніх зубки часнику, потовчених в ступі, подрібнених на тертці або пропущених через Часничниці. Витримують два дні

Імбирний оцет

Струснути оцет з шматочками імбиру в герметично закритій банці або пляшці. Наполягати в сухому прохолодному місці 10 днів. Оцет процідити, імбир вики

Оцет з пряними травами по-чеськи

Всі інгредієнти залити оцтом, витримати 3 тижні в теплому місці. Потім оцет злити, процідити і зберігати в закритому посуді. Використовувати для заправки

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої