Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Імбирний оцет


Для рецепту вам буде потрібно:

  • білий винний оцет або білий оцет - 2 склянки
  • імбир (нарізаний очищений корінь) - 1/2 склянки. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "

Щоб приготувати Імбирний оцет необхідно:

Струснути оцет з шматочками імбиру в герметично закритій банці або пляшці. Наполягати в сухому прохолодному місці 10 днів. Оцет процідити, імбир викинути. Можна покласти в банку 1 гілочку свіжої трави, щоб не переплутати різні сорти оцту. Зберігати в закритій ємності при кімнатній температурі не більше 6 місяців.


рецепти по кроках
6
4
5
6
Пиріг з брусницею і вершками Кіфл з сиром Компот з курки з яблуками (закуска) Заливний пиріг з грибами
Ще рецепти розділу ...
Оцет з малиною і м'ятою

У гарячій мильній воді вимити кілька пляшок ємністю 675-900 мл з пробками (або банок з пластмасовими кришками). Для стерилізації помістити бутил

Апельсиновий оцет

У столовий оцет (9%) додавала апельсинову шкірку, нарізану довгими смужками. Чим довше такий оцет настоюється, тим краще. Смак оцту станів

Оцет фруктовий з часником, лимоном і гірким перцем

Часник очистити, часточки опустити в простерилізованих пляшку приблизно на 1/5 тари, додати нарізаний лимон, 1 стручок пекучого гіркого перцю. Залитий

Оцет фруктовий з монардой

Верхню частину стебел монарди з листям і квітами промити і помістити в прокип'ячені чисті пляшки зрізом вниз, розправити акуратно листочки і колір

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої