Оцет з базиліком і апельсином

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Оцет з базиліком і апельсином необхідно:

У гарячій мильній воді вимити кілька пляшок ємністю 675-900 мл з пробками (або банок з пластмасовими кришками). Для стерилізації помістити пляшки у велику каструлю (а пробки - в маленьку), залити водою і довести до кипіння на сильному вогні. Кип'ятити 15 хвилин; воду злити. Помістити в пляшку апельсинову цедру і гілочки базиліка, при необхідності інгредієнти потрібно проштовхнути всередину пляшки штопором. Довести до кипіння 675-900 мл оцту в посуді з нержавіючого металу. Влити через лійку в пляшку. Закрити корком. Залишити в прохолодному темному місці на 2 тижні. Перелити через дрібне сито в мірну кружку. Викинути гілочки базиліка і цедру. Знову перелити оцет в пляшку. Зберігати при кімнатній температурі до 3 місяців. Якщо пробка вискочить, оцет вилити.

рецепти по кроках

Оцет з лимоном і чебрецем

У гарячій мильній воді вимити кілька пляшок ємністю 675 - 900 мл з пробками (або банок з пластмасовими кришками). Для стерилізації помістити бут

читати рецепт

Оцет з часником і розмарином

Обсмажити без масла на сковороді перець, поки він не почне лопатися. Додати оцет і довести до кипіння. Перелити в красиву пляшку і дати охолонути. Дод

читати рецепт

Оцет фруктовий з часником, лимоном і гірким перцем

Часник очистити, часточки опустити в простерилізованих пляшку приблизно на 1/5 тари, додати нарізаний лимон, 1 стручок пекучого гіркого перцю. Залитий

читати рецепт

Оцет з малиною і м'ятою

У гарячій мильній воді вимити кілька пляшок ємністю 675-900 мл з пробками (або банок з пластмасовими кришками). Для стерилізації помістити бутил

читати рецепт