Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Ламанци з маком і медом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1 склянка
  • кондитерський мак - 2 склянки
  • гіркий мигдаль - 2-3 шт.
  • пісне масло - 1 ст.л.
  • мед або цукор - 0.6 склянки
  • сіль за смаком

Щоб приготувати Ламанци з маком і медом необхідно:

З борошна, олії, солі, 0,6 склянки води замісити круте тісто. Розкачати його тонко, перекласти на деко, посипаний борошном. Нарізати пласт тесту на невеликі чотирикутні шматочки. Поставити в духовку, щоб тісто підрум'янилося і підсохло.

Готові ламанци вийняти і розламати, як були нарізані. Мак ошпарити окропом, обсушити, потім промити холодною водою. Підготовлений мак розтирати, поки він не побіліє, додати мед або цукор, потовчений мигдаль. Влити 1 склянку окропу, розмішати, перекласти в салатник. Висушені ламанци скласти на сито, облити окропом, потім додати до маку, все перемішати.


рецепти по кроках
5
4
8
4
Сирні витушки з м'ясом і грибами Пісні курабье з локум Колядки Традиційні фінські «Joulutorttu»
Ще рецепти розділу ...
Кошики з фруктами

Змішуємо мед, вершкове масло і цукор до отримання однорідної маси. Додаємо борошно, горіхи, лимонну цедру і прянощі. Даємо тісту відстоятися 2 години.

Яблучні конвертики з ірисками

Розігріти духовку до 220С. Покласти шматочки яблука і цукор у каструлю з 1 ст. л. води і готувати на середньому вогні 5 хв. Додати ще 1 ст. л. вод

Конвертики з плавленим сиром

Покришити шинку і перець. Розбити яйце (жовток і білок розділити), промити й нарізати цибулю, потім змішати його з сиром. Збити жовток, посолити і попер

Палички з медом

Розчиняємо цукор і мед у теплому молоці, додаємо аніс. Просіваємо борошно, додаємо до неї соду, замішуємо з борошна та сиропу однорідне тісто, яке р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої