Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Карамель медова з молоком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цукор - 400г
  • шоколад - 1 плитка
  • молоко (сухе) - 150г
  • мед - 150г
  • масло вершкове - трохи
  • горіхи волоські - 100г
  • вода - за смаком.

Щоб приготувати Карамель медова з молоком необхідно:

Змішуємо цукор з тертим шоколадом, сухим молоком і однією ложкою води. Кип'ятимо 5 хвилин на слабкому вогні. Знімаємо з вогню і додаємо в теплу ще масу мед і шматочок вершкового масла (завбільшки з горіх), вимішуємо.

Після охолодження всипаємо товчені горіхи. Готову масу розкладаємо на деко або дошку, попередньо змазані вершковим маслом. Через кілька годин розрізаємо на квадратики, обвалюють їх в товчених горіхах або загортаємо в целофан.


рецепти по кроках
7
4
7
4
Шоколадні трюфелі Цукерки «Прохолодні кульки» Кола (шведські різдвяні солодощі) Cappucinopraliner (шоколадні цукерки зі смаком капучіно)
Ще рецепти розділу ...
Солодкість "Пешвенк"

З цукрового піску готують сироп. Додають лимонну кислоту і уварюють до отримання карамельної маси. Карамельну масу наливають у змащену м

Шоколадні цукерки з халвою

Бісквіт і халву подрібнити за допомогою блендера / комбайна в дрібну крихту. Для фактури та аромату додати обсмажені соняшникове насіння і включити комб

Марципанові цукерки з імбиром

Основна маса: Мигдаль очистити, дати висохнути. Очищений імбир разом з мигдалем подрібнити в міксері. Мед і рожеву воду збити в щільну пасту.

Цукерки із глоду з горіхами

У пюре додати цукор, горіхи і крохмаль, перемішати, розкласти шаром 1-2 см на дерев'яному лотку, нарізати прямокутниками або ромбами, пересипати саха

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої