Моркву натріть на великій тертці. Апельсини очистіть від шкірки, видаліть мембрани і наріжте часточками, збираючи випливає сік. Для соусу змішайте масл
|
Моркву натерти на овочевій тертці, огірки нарізати соломкою. До сметані додати сіль, лимонну кислоту, рубану зелень і залити приготовлені овочі.
|
Приготуйте заправку. Підсмажте подрібнені імбир і часник і товчений червоний перець чилі на 1 ст. ложці арахісового і 0,5 чайної ложки кунжутного
|
Натерти на крупній тертці моркву середніх розмірів і яблука без шкірки. Дрібно нарізати зелений лук. Все перемішати. Залити сметаною. Прикрасити шматочках
|