Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат 'Пампасів'


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста (червона) -1/2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • ковбаса (варена) - 150г
  • мариновані овочі - 100г
  • винний оцет - 1 ст.л.
  • цибуля (зелений) - 1 пучок
  • копчений шпик - 150г
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Салат 'Пампасів' необхідно:

Капусту нарізати соломкою, цибулю кільцями. Обсмажити шпик у власному жирі і зняти зі сковороди. У жирі від шпику обсмажити цибулю, додати капусту і дрібно нарізану зелену цибулю, приправити сіллю, перцем і тушкувати, поки капуста не стане м'якою. Дрібно нарізати ковбасу і мариновані овочі. Все перемішати, заправити оцтом, викласти на тарілку і посипати смаженим шпиком. Прикрасити мереживний петрушкою.


рецепти по кроках
8
6
14
6
Торт ожиново-банановий зі збитими вершками Паштет з баранини Курник Курячі сердечка з сушеної грушею під сирним соусом
Ще рецепти розділу ...
Креветки Пірі-Пірі на грилі (Piri Piri Grilled Shrimp)

Дерев'яні палички замочити на ніч у воді. Змішати паприку, часник, чилі і цедру лайма з кокосовим молоком. Отриманою сумішшю залити м'ясо креветок і

Коллард тушкований

Тонкі скибочки бекону обсмажити до хрусткого стану. У киплячу воду покласти Коллард, додати сіль і цукор і варити, поки листя не размягчатся. Г

Туту за рецептом штату Мінас-Жерайс

Часник і половину норми цибулі обсмажити на 4 столових ложках сала або масла. Додати квасолю, довести до кипіння і поступово влити, постійно помішуючи

В'ялене м'ясо з молочною маніокової кашею

Яловичину нарізати великими шматками, покласти в каструлю жирної частиною вниз, додати ріпчасту цибулю і обсмажити до готовності на сильному вогні (не надто

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої