Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Квасоля за рецептом погонича худоби


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля - 1 кг
  • свиняча ковбаса - 1 кг
  • копчене свиняче сало - 500г
  • яйце - 10 шт.
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • помідор - 1 шт.
  • пшеничне борошно - 1 ст.л.

Щоб приготувати Квасоля за рецептом погонича худоби необхідно:

Квасолю відварити і обсмажити на частини сала разом з дрібно нарізаними цибулею і помідором. На що залишився салі обсмажити нарізану невеликими шматочками ковбасу, потім з'єднати її з квасолею і згасити.

Яйця збити, з'єднати з квасолею, ввести муку, ретельно перемішати, прогріти і подавати до столу.


рецепти по кроках
6
8
6
4
Суп з бринзою в мультиварки Цибулеві «чашечки» з вешенками і рисом (фарширований лук) Рулетики з грибами і рисом Курячі стегенця, фаршировані пармезаном і зеленню
Ще рецепти розділу ...
Горіховий суп (Sopa de Castanha do Para)

Прогріти духовку до 200оС і обсмажити горіхи протягом 10 хв. З остившіх горіхів зняти шкірку і перемолоти ядра в кухонному комбайні. Розігріти бульйон і

Торт з інжиром

У ягід інжиру видалити верхню частину товщиною 1 см. З'єднати інжир з лимонною цедрою, корицею і вином, поставити на вогонь, довести до кипіння і варити

Гізаду з сосисок з картоплею

Лук обсмажити на маслі, додати сосиски, картопля, горошок, петрушку, майоран, влити воду, посолити, поперчити. Проварити, помішуючи час від часів

Ембалайя (рагу)

Нарізані шматочками солодкий стручковий перець і ріпчасту цибулю обсмажують в рослинному маслі, додають нарізані брусочками куряче м'ясо і шинку,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої