Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус апельсиновий з лікером


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 150 мл
  • апельсин - 2 шт.
  • коричневий цукор - 50г
  • крохмаль - 1 ст.л.
  • апельсиновий лікер - 1 чарка.

Щоб приготувати Соус апельсиновий з лікером необхідно:

Очистити апельсини. Шкірку порізати тонкими смужками. Вичавити сік 1 апельсина, додати воду, цукор, туди ж покласти скориночки і кип'ятити 5 хв. Процідити, додати крохмаль, знову довести до кипіння і ароматизувати лікером. Інший очистити, апельсин розділити на часточки, порізати і додати в соус.


рецепти по кроках
5
4
5
5
Соус грушевий пряний Сливовий соус Ягідний песто Сливовий соус
Ще рецепти розділу ...
Соус аличевий з часником і зеленню

Аличу вимити, звільнити від кісточок, згасити в невеликій кількості води. Часник очистити і розтовкти. Кріп вимити і дрібно нарізати. Змішати сливу

Вишневий соус

Вишні перебрати, помити, звільнити від кісточок, протерти Сік віджати. Вичавки залити водою, проварити 5 березня хвилин процідити. Потім додати цукор і раз

Соус з кокоса і карі з арахісом

Очистити цибулину і дуже дрібно її нарубати. Розігріти масло в сотейнику і злегка згасити цибулю. Всипати карі та залишити пасерувати. Вичавити сік з г

Соус з червоної смородини по-азербайджанські

Вилити свіжовіджатий сік червоної смородини в каструлю, додати цукор і довести до кипіння. Уварювати на слабкому вогні до 1/3 початкового об'єму. Розлити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої