Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Апельсиновий соус з хріном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • апельсин - 2 шт.
  • біле сухе вино - 3 ст.л.
  • хрін (тертий) - 1 ст.л.
  • цукор, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Апельсиновий соус з хріном необхідно:

Вичавити сік двох апельсинів, цедру одного з них натерти на дрібній тертці. Отриманий сік змішати з 3 ст. л. білого сухого вина, 1 ст. л. тертого хрону і апельсиновою цедрою. Додати цукор і сіль за смаком.

Подавати до риби і морепродуктів.


рецепти по кроках
4
5
5
5
Сливовий соус Сливовий соус Ягідний песто Соус грушевий пряний
Ще рецепти розділу ...
Яблучний соус з кальвадосом (спосіб I)

[P] Шматочки яблук залити водою, додати корицю, цукор і лимонну цедру. Поставити каструлю на вогонь, довести до кипіння, після чого зменшити нагрів,

Яблучний соус для м'яса

Яблука очистити, вирізати серцевину і нарізати шматочками. Переклавши в каструлю, залити водою, додати цукор і довести до кипіння. Варити на слабкому

Соус з агрусу II

Агрус помити, залити невеликою кількістю окропу, зварити, протерти, додати картопляне борошно (розведену в 3 ложках води), цукор і вино, нд

Соус з кокоса і карі з арахісом

Очистити цибулину і дуже дрібно її нарубати. Розігріти масло в сотейнику і злегка згасити цибулю. Всипати карі та залишити пасерувати. Вичавити сік з г

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої