Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вишневий соус


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вишня без кісточок - 500г
  • цукор - 200г
  • біле вино - 200г
  • крохмаль - 1 ч.л.
  • вода - 100г.

Щоб приготувати Вишневий соус необхідно:

Вишню зварити в вині з додаванням цукру. Потім ввести у відвар крохмаль, розведений водою, довести до кипіння і відразу зняти з вогню. Соус можна приправити декількома краплями кавового лікеру.


рецепти по кроках
5
5
5
4
Соус грушевий пряний Ягідний песто Сливовий соус Сливовий соус
Ще рецепти розділу ...
Вишневий соус з корицею

Покласти цукор в маленькій каструлі з 110 мл води на середньому вогні. Помішувати, поки цукор не розчиниться. Потім довести до кипіння і кип'ятити, поки не

Соус смородиновий з лимоном

Дрібно нарізані моркву, селеру, ріпчасту цибулю і лавровий лист злегка спасерувати на вершковому маслі. Додати борошно і продовжувати пасерувати д

Соус черешневий

Окремо обсмажити на маслі до світло-золотистого кольору борошно, додати сік, що виділився при смаженні, вино, рідина компоту, уорчестерскій соус, сік л

Соус з брусниці та сиру

Сир помістити в тепле місце, щоб він став сметанообразним, змішати його з брусницею, додати сметану (можна кефір), сіль, цукор. Всю масу збити.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої