Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Mаффіни c шоколадом і родзинками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 370г
  • цукровий пісок - 65г
  • розпушувач - 1 ст. л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • молоко - 225 мл
  • яйце - 1 шт.
  • вершкове масло (розтоплене) - 75г
  • ванільний цукор - 1 пачка
  • шоколад (гіркий) - 50г
  • родзинки - 30г.

Щоб приготувати Mаффіни c шоколадом і родзинками необхідно:

Борошно, сіль, розпушувач просіяти в одну мисочку, змішати з цукровим піском. В іншому посуді змішати молоко з розтопленим вершковим маслом і яйцем. Акуратно влити рідку основу в борошняну, перемішати. Додати шматочки шоколаду і родзинки. Форму змастити маслом, викласти тісто на 3/4 формочок. Змастити яйцем і випікати в духовці при 180С близько 25-30 хвилин.


рецепти по кроках
5
5
6
4
Горіхові маффіни Масаріні з чорницею (Mazarin Cakes) Повітряні шоколадно-цуккініевие маффіни Швидкі маффіни
Ще рецепти розділу ...
Мафіни з виноградом і білим шоколадом

Шоколад нарубати великими шматочками. Розтопити вершкове масло. Перемішати разом яйця, цукор, масло і сметану. Просіяти разом борошно і розпушувач д

Чорнично-лимонні мафіни

У посуді збити яйця. Поступово додати цукор. Продовжуючи збивати, повільно влити олію; додати ванілін. В іншому посуді з'єднати борошно, сіль, сод

Вівсяні маффіни з волоськими горіхами

Розігрійте духовку до 170С. Змішайте у великій мисці: борошно, пластівці, соду, сіль, стевію і корицю (і ваніль), волоські горіхи В окремій мисці змішайте в

Мафіни з сиром і шинкою

Сир порізати невеликими кубиками. Шинку також порізати невеликими кубиками. Яйця збити з сіллю і перцем. Додати молоко, перемішати. Потім додасть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої