Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мафіни з морквою і висівками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 1 шт.
  • молоко - 225 мл
  • рослинне масло - 60 мл
  • висівки - 55г
  • морква (дрібно натерта) - 110г
  • борошно - 160г
  • цукрова пісок - 70г
  • розпушувач - 1 ст.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • кориця (мелена) - 1/4 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • родзинки - 150г.

Щоб приготувати Мафіни з морквою і висівками необхідно:

Нагрійте духовку до 200С Змастіть жиром форму для мафінів.

У невеликій мисці змішайте виделкою яйце, молоко, масло, висівки і терту моркву. Дайте суміші постояти 10 хвилин. У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач, сіль і корицю Перемішайте суміш з висівками з сумішшю з борошна (суміш буде грудкуватої). Обережно додати родзинки.

Вилийте тісто у форму. Печіть 30 хвилин до тих пір, поки дерев'яна зубочистка не вийде з маффіпа сухою. Вийміть маффіни з форми. Подавайте на стіл теплими. Або охолодіть на решітці і подавайте пізніше. При бажанні маффіни можете розігріти.


рецепти по кроках
5
4
5
6
Масаріні з чорницею (Mazarin Cakes) Швидкі маффіни Горіхові маффіни Повітряні шоколадно-цуккініевие маффіни
Ще рецепти розділу ...
Мафіни з вівсянкою та родзинками

Розігріти духовку до 200С. Змастити маслом або викласти форми для мафінів спеціальними чашечками з промасленим папером, якщо використовуєте силіконові ф

Мафіни з фруктовою начинкою

Включити духовку для попереднього розігріву на 180С. Форми для маффінів застелити паперовими формочками (близько 12 штук). У велику миску складе

Шоколадні мафіни з шоколадною серединкою

Розігріти духовку до 180С. Прокласти паперовими формочками деко з поглибленнями для маффінів. Покласти масло і шоколад в миску і поставити на кастр

Мафіни ванільні з родзинками

Яйця збийте з цукром, додайте ванілін і стільки борошна, змішаного з розпушувачем, щоб вийшло тісто, як на оладки. Наприкінці всипте родзинки, ще р

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої