Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячий рулет (I)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • куряче філе - 1 кг
  • біла булочка
  • молоко - 1/2 склянки
  • яйце - 5-6 шт.
  • сіль, мелений чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • олія для смаження

Щоб приготувати Курячий рулет (I) необхідно:

Куряче м'ясо пропустити через м'ясорубку, додати шматочок білої булочки, розмоченою в молоці і перемішати. При перемішуванні фаршу вбити по одному 5-6 яєць, приправити сіллю і перцем за смаком. Фарш скачати у формі рулету, полити олією і поставити в духовку. Піч до появи скоринки.


рецепти по кроках
5
5
5
7
Курячий рулет з солодким перцем Рулет з курки з грибами та моцарелою Запечена курячий рулет Курячий рулет з грибами, сиром і горіхами
Ще рецепти розділу ...
Курячий рулет з фруктами

Курку промити, зняти з кісток м'ясо разом зі шкірою. Потім шкіру в місцях розрізу зашити, м'ясо змастити вершковим маслом, посолити, покласти на нього нарізна

Рулет з курячих грудок з овочами і сиром

Відокремлене від кісток біле куряче м'ясо відбити дерев'яним молотком. Солодкий перець і цибулю-порей промити і нарізати великими шматками. Сир натерти на тер

Курячі рулети в персиковому соусі

Філе промийте, злегка відбийте, посоліть, поперчіть. Бринзу натріть, горіхи і петрушку порубати. Викладіть бринзу, 2/3 горіхів і зелень на філе курки, св

Курячий рулет

[P] Куряче м'ясо обполоснути холодною водою, обсушити і пропустити разом з розмоченим в молоці і віджатим хлібом через м'ясорубку з дрібними гратами. У п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої