Змішайте в емальованому мисці суницю, яблуко (без шкірки і серцевини, нарізане часточками), цедру, апельсиновий сік і цукор. Поставте на середній
|
Обмити інжир і проварити по 10 хвилин, міняючи 3 - 4 рази воду, обливаючи після кожного варива холодною водою. Нарізати плоди на чотири частини. Зварити густо
|
Джем варять без кісточок. Підготовлені плоди проварюють 10-15 хвилин з водою, потім додають цукровий сироп і уварюють до готовності при постійному
|
Покласти ревінь, цукор, лимонну цедру, імбирний сік і порізані чилі в каструлю і залишити на 2-3 години. Це витягне рідина з ревеню, тому вам
|