Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Джем айвовий (I)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • айва - 1.3 кг
  • цукор - 1 кг
  • вода - 1 стакан
  • лимонна кислота - за смаком.

Щоб приготувати Джем айвовий (I) необхідно:

Очищені айвові четвертинки натріть на тертці, засипте цукор, додайте 1 склянку води і варіть отриману суміш спочатку на слабкому, а потім на сильному вогні до загустіння. Також за кілька хвилин до закінчення варіння всипте трохи лимонної кислоти.


рецепти по кроках
3
6
4
6
Джем із червоної смородини Свинина, фарширована часником з картопляним салатом Яблучний штрудель Полента Таранов
Ще рецепти розділу ...
Джем з перцю по-угорськи

Червоні, жовті або білі товстостінні плоди солодкого перцю вимити, очистити від насіння, нарізати кубиками або ще якось, засипати цукром, додати л

Джем з хурми

Розріжте плоди хурми навпіл, очистіть їх від шкірки, м'якоть пюріруйте в кухонному комбайні. Відміряйте 4 склянки пюре, на кожну склянку пюре потрібно

Джем "Асорті"

Плоди горобини заливають гарячою водою і варять 5-6 хвилин, потім відкидають на друшляк і перекладають в іншу каструлю. Потім в каструлю горобиною наливаю

Джем з агрусу, апельсина і лимона

Агрус помити, просушити, обрізати все зайве. Апельсини очистити, розділити на частини і видалити кісточки. Лимони, не знімаючи шкірку, порізати на годину

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої